Biszkopt z masą orzechową

Name: Biszkopt z masą orzechową
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Ingredients: orzechy; orzechy włoskie; masło; margaryna; mleko; cytryna; mąka; mąka; mąka pszenna; mąka ziemniaczana; herbata; proszek do pieczenia; cukier; cukier; wódka

Ocena:

4.49 (171)

2 godz. 0 min.

Przepis Babci :)

Składniki:

Biszkopt:
6 jaj
1 szklanka cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
30 dkg orzechów włoskich
1 szklanka cukru kryształu
1 szklanka mleka
½ kostki masła + ½ kostki margaryny
Do nasączenia:
1/2 szklanki herbaty z cytryną i kieliszkiem wódki
Dodatkowo:
polewa

Biszkopt z masą orzechową - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

Z podanych składnik przygotować biszkopt. Piec około 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na blaszce 20x35 cm. Ostudzony biszkopt przekroić na 3 części.
Mleko z cukrem zagotować, dodać zmielone orzechy i smażyć 5-10 minut, cały czas mieszając. Wyłączyć gaz pod garnkiem i dodać masło z margaryną. Mieszać do połączenia składników.
Biszkopta nasączyć, przełożyć ciepłą masą, udekorować polewą i schłodzić. Smacznego :)