Krewetki tygrysie w miodzie pitnym z tajską słodką bazylią + lemoniada imbirowa - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
-
Krewetki nacinamy od strony grzbietu i wyciągamy ciemny przewód pokarmowy. Na patelnie wlewamy olej, gdy się rozgrzeje smażymy krewetki.
-
Po 3-4 minutach dodajemy pocięty w drobne paski imbir, groszek cukrowy, sos ostrygowy. Po kolejnych 2 minutach dodajemy miód pitny, pomidory koktajlowe i bazylię tajską.
-
Lemoniada: Wszystkie składniki wlewamy do blendera i dodajemy kości lodu. Blendujemy do uzyskania konsystencji sorbetu. Dekorujemy kawałkami świeżego imbiru.
Porady
Wypróbuj przepis na zupę tajską
Notka redakcyjna
Imbir najłatwiej obierzecie zwykłą łyżką stołową
Oryginalne danie z przepisu serwują warszawska i poznańska restauracja WHY THAI.
www.whythai.pl