istock
4.26 (203)
Naleśniki z kurczakiem to prosty i szybki pomysł na pyszny obiad, lunch lub kolację. Faszerowane naleśniki z kurczakiem są zdrowe, sycące i smakują całej rodzinie. Podsmażone warzywa i kurczak w naleśniku to także świetny pomysł na danie na wynos do pracy lub szkoły.
pierś z kurczaka 1 szt.
pieczarki 6 szt.
mleko 1 szklanka
jajka 1 szt.
mąka kukurydziana 3 łyżeczki
mąka pszenna 5 łyżek stołowych
papryka 1 szt.
por 0.5 szt.
cebula 2 szt.
przyprawa gyros 1 łyżka stołowa
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
czosnek 1 ząbek
natka pietruszki 0.5 pęczka
Naleśniki: Mleko i jajo zmiksować, dodać obie mąki ,starty ząbek czosnku, posiekaną zieloną pietruszkę oraz sól i pieprz (według uznania). Miksować chwilę. Smażyć na patelni na złoty kolor.
Farsz: Pierś kurczaka pokroić w paski. Posypać przyprawą gyros, podlać wodą i dusić pod przykryciem. Następnie dodać cebulę ,pieczarki pokrojone w plasterki, pora i paprykę pokrojoną w paski. Dusić razem ok 10 minut.
Farsz nakładać na naleśniki i zwijać. Można zapiec w piekarniku z posypanym serem żółtym. Podawać z sosem czosnkowym.
Porady
Jak zrobić naleśniki z kurczakiem?
Przepis na naleśniki z kurczakiem jest bardzo prosty i wymaga tylko kilku składników, które bez problemu kupimy w każdym sklepie. Aby zrobić naleśniki na obiad z kurczakiem, potrzebujemy mąki, jajek, mleka i tłuszczu do smażenia. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i smażyć cienkie placki na mocno rozgrzanej patelni. Kiedy mamy już zrobione naleśniki, potrzebujemy już tylko farszu. Kurczak w naleśniku powinien być uprzednio podsmażony i dobrze doprawiony. Warto do niego dodać cebulkę, papryką, pieczarki, lub inne ulubione warzywa. Naleśniki faszerowane kurczakiem możemy wzbogacić też dodatkiem sera, na przykład mozzarelli, fety lub parmezanu. Gotowe naleśniki z mięsem z kurczaka można też zapiec w piekarniku pod beszamelem lub sosem pomidorowym.
Z czym podawać faszerowane naleśniki z kurczakiem?
Naleśniki z mięsem z kurczaka smakują doskonale solo, ale można też oblać je pysznym sosem. Do takiego dania najlepiej sprawdzi się sos czosnkowy, koperkowy lub pieczarkowy. Świetny jest także pomysł na naleśniki z kurczakiem i sałatką. Świeże warzywa z lekkim dressingiem doskonale pasują do naleśników na słono.
Ile kalorii mają naleśniki z mięsem kurczaka?
Naleśniki z mięsem z kurczaka mogą mieć różną wartość kaloryczną, w zależności od użytych dodatków, sera czy sosu. Podstawowy przepis na z kurczakiem to około 140 kalorii w 100 gramach, co oznacza, że jeden średni naleśnik ma około 350 kalorii. Jeśli jednak zależy nam na odchudzeniu tego dania, możemy nieco zmodyfikować przepis na naleśniki z kurczakiem. Wystarczy zrezygnować z dodatku sera i sosów, aby znacznie obniżyć kaloryczność całego dania.
Sakiewki, ruloniki czy trójkąty - pomysł na naleśniki z kurczakiem
Faszerowane naleśniki z kurczakiem możemy przygotować na różne sposoby. W zależności od tego, jak je zawiniemy, otrzymamy zupełnie inny efekt. Naleśniki z kurczakiem możemy podać w klasycznej formie ruloników lub złożyć placek dwukrotnie w formę trójkąta. Jeśli jednak szukamy ciekawszego sposobu podania, wypróbujmy sakiewki. To świetny pomysł na naleśniki z kurczakiem, które robią wrażenie. Aby je przygotować, wystarczy nałożyć na placek farsz, a następnie zamknąć go jak woreczek i przewiązać łodyżką szczypiorku. Takie naleśnikowe sakiewki to doskonały pomysł na imprezową przystawkę dla gości.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
