Sałatka - buraczki i granat - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Z podanych składników ucieramy sos. Buraczki ścieramy na grubych oczkach albo kroimy w kostkę, mieszamy z posiekanymi listkami tymianku, posiekanymi orzechami oraz pestkami wydłubanymi z granatu. Polewamy sosem, całość mieszamy, wstawiamy na 1 godz. do lodówki.
Sałatkę można także przyrządzić z buraczków w lekkiej zalewie octowej – w takim przypadku do sosu nie dodawajmy soku z limetki, tylko zalewę, warto także dać trochę więcej miodu i pieprzu.