Sos bolonski

Ocena:

4.53 (199)

30 min.
dla 4 osób

:)

Składniki:

30 ml oliwy z oliwek
1 posiekana cebula
1 posiekana marchew
3 pociete sticks selera naciowego
500g mielonej wolowiny
125 ml bialego wina
Tymianek
Rozmaryn
1 lisc laurowy
800ml sosu pomidorowego
30ml pasty pomidorowej
10ml posiekanego czosnku
Sol i pieprz do smaku

Sos bolonski - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

Przygotowanie:
Zagrzej oliwe, zrumien cebule, marchew i seler.
Dodaj mielona wolowine i smaz 2-3 minuty.
Dodaj wino, zmniejsz ogien i gotuj do 45 min.
Jesli sos jest za gesty dodaj troche wody z makaronu.

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Polecane przez redakcję

Królik w sosie śmietanowym z musztardą

Królik w sosie śmietanowym z musztardą

Zapiekanka pasterska

Zapiekanka pasterska

Bouillabaisse

Bouillabaisse - zupa rybna

Wegetariańska zupa ogórkowa

Wegetariańska zupa ogórkowa

Cassoulet

Cassoulet z Tuluzy

Sos rybny.

Sos rybny.

Materiały promocyjne